Ngunyah & Nyeruput di Dapur Suamistri

[Kuliner]

Lelah menerjang macetnya Bandung di Sabtu siang hari, kita sengaja melipir ke salah satu hidden gems di bilangan Setrasari. Kalau gak teliti dan jeli lihat kanan dan kiri, mungkin gak akan nemu tempat ini, namanya Dapur Suamistri.

Dapur Suamistri ini tepat berada di belakang (atau samping) Toko Bunga Herasri. Jadi kalau kalian susah cari, berhenti dan parkir aja di depan Toko Bunga Herasri, jalan sedikit ke belakang, sampai deh ke sini! Tempatnya memang cukup kecil, hanya ada beberapa kursi di depannya, juga hanya ada tiga meja dengan kapasitas duduk untuk empat orang masing-masing di dalamnya. Walau begitu, ambience yang terasa di sana begitu tenang dan juga hangat.

Kalau mau pesan, langsung saja pesan sama Mas-mas di belakang meja kasir. Selain akan melayani kalian dalam pemesanan makanan dan minuman, Masnya juga merangkap sebagai barista yang bakalan bikinin kopi sesuai keinginan kalian. Waktu itu kita pesan Hot Americano Single (Rp 16.000), Es Kopi Bantal (Rp 29.000), dan Iced Chocolate Latte (Rp 26.000). Masnya juga yang serving semua pesanan kita ke meja. Wow, sungguh bertalenta ya Masnya! 😀

Untuk makanan, kita cobain menu makanan yang denger-denger jadi andalan di sana, namanya Nasi Aduk Rendang. Ada dua varian rendang, yaitu Daging dan Paru. Pilihan kita jatuh kepada keduanya. Satu piring berisi nasi putih hangat, rendang paru/daging, daun pepaya Jepang yang gak pahit sama sekali, sepotong terong yang rasanya manis gurih, ditambah sedikit sambal dibanderol dengan harga Rp 34.000 untuk Paru dan Rp 36.000 untuk Daging. Rasanya nikmaaaat sekali, juga mengenyangkan! Rendangnya legit dan empuk. Rendang Paru maupun Daging ini dimasak dalam waktu 6 – 8 jam dan diinapkan semalaman, jadi bumbu rendangnya meresap sampai ke dalam. Aduh, jadi ngiler pengen lagi.

Setelah makan, kita juga coba minuman yang katanya favorite juga di sini; Es Kopi Susu. Waktu kita pesan, Masnya tanya, “Mau Es Kopi Susu Ala Suami, atau Es Kopi Susu Ala Istri?”, ternyata ada dua varian juga, geng! Kita pilih dua-duanya dan ternyata dua-duanya sama enaknya. Es Kopi Susu Ala Suami adalah es kopi susu dengan campuran gula aren di dalamnya, rasa kopinya masih terasa kuat, manisnya gula aren yang bercampur di dalamnya juga sangat pas di lidah. Sedangkan Es Kopi Susu Ala Istri adalah es kopi susu dengan campuran krimer dan kental manis di dalamnya, rasa kopinya masih terasa, namun terasa sedikit lebih manis dan juga creamy. Es Kopi Susu Ala Suami dan Istri ini dibanderol dengan harga Rp 18.000/cup, cukup terjangkau kan!

Kita juga sempat cobain Donat Kampung-nya. Walau harganya murah meriah (Rp 5.000), tapi percayalah rasanya sungguh enak, plis kalian harus coba! Waktu kita mau bayar, ternyata Masnya kasih info; setiap pembelian satu item (makanan; kecuali snack, minuman; kecuali air mineral dan teh), kita dapat satu cap. Kalau kita collect capnya sampai delapan cap, kita bakalan dapat gratis satu Es Kopi Susu Ala Suami atau Ala Istri. Memang dasarnya kita rakus ya, ternyata kita udah berhasil ngumpulin delapan cap sekaligus dalam satu hari itu, jadi gratis satu Es Kopi Susu deh!

Sudah kenyang, waktunya kita pulang dan menikmati kembali macetnya Bandung di hari Sabtu. Kalau ditanya pengen kesana lagi atau engga, we will definitely say yes! Pengen cobain menu lainnya yang nampak enak dan menarik buat dicoba 😀

Lokasi:
Dapur Suamistri
Jl. Setraria No.11, Sukagalih, Sukajadi, Bandung City, West Java 40163
Setrasari Mall (Samping/Belakang Toko Bunga Herasri)
Jam buka:
Selasa-Jum’at: 09.00 – 18.00 WIB
Sabtu: 09.00 – 20.00 WIB
Minggu: 07.00 – 14.00 WIB
Instagram: @dapursuamistri022
Available on GO-FOOD

Catatan: Tempat ini bisa saja mengalami perubahan (harga, tempat, dll). Mohon cek tanggal postingan untuk memastikan.

---

Penulis: Ardizza Dwittarinda

Salam,
Tim hore
IG @jalanhorebdg